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  1. 千葉科学大学紀要 ONLINE ISSN 2436-2565 PRINT ISSN 1882-3505
  2. 第10号

動的光散乱法を利用したコロイド分散系の研究 : ELSZ-2000ZSの活用事例

https://cis.repo.nii.ac.jp/records/215
https://cis.repo.nii.ac.jp/records/215
ee6ed4f6-c0b9-407d-ac3e-2d242f873782
名前 / ファイル ライセンス アクション
043-052_山下先生.pdf 043-052_山下先生.pdf (998.8 kB)
copyright (c) 2016 by Chiba Institute of Science
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2017-06-30
タイトル
タイトル 動的光散乱法を利用したコロイド分散系の研究 : ELSZ-2000ZSの活用事例
タイトル
タイトル Study on Colloidal Dispersion Systems Using Dynamic Light Scattering : Application Examples of ELSZ-2000ZS
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 山下, 裕司

× 山下, 裕司

WEKO 666
CiNii ID 9000238286313

山下, 裕司

ja-Kana ヤマシタ, ユウジ

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平尾, 哲二

× 平尾, 哲二

WEKO 778

平尾, 哲二

ja-Kana ヒラオ, テツジ

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YAMASHITA, Yuji

× YAMASHITA, Yuji

WEKO 534

en YAMASHITA, Yuji

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HIRAO, Tetsuji

× HIRAO, Tetsuji

WEKO 781

en HIRAO, Tetsuji

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 2015年度に薬学部共通機器として導入した「ゼータ電位・粒径・分子量測定システム ELSZ-2000ZS」は、数nm ~数μmのコロイド分散系を評価する装置である。本装置は、従来の粒子サイズとゼータ電位の測定に加え、分子量測定を行うことが可能である。さらに、温度グラジエント機能を付帯しており、ますます利便性が高まっている。本研究では、3つのコロイド分散系、(1)一般的な界面活性剤水溶液が形成するミセルサイズとその温度依存性、〈2〉タンパク質粒子のサイズと凝集状態、(3)市販の豆乳および牛乳の粒子サイズとゼータ電位、についてELSZ-2000ZSを用いた測定を実施した。これらの研究から、コロイド分散系研究におけるELSZ-2000ZSの有用性が見出された。
書誌情報 千葉科学大学紀要
en : The University Bulletin of Chiba Institute of Science

号 10, p. 43-52, 発行日 2017-02-28
出版者
出版者 千葉科学大学
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1882-3505
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA1230240X
著者版フラグ
出版タイプ AM
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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Ver.1 2023-06-19 07:54:53.742594
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